熟練の職人の技、なめらかな
口あたりの水ようかん
あづま屋では、自社工場で職人が製餡を行っています。水ようかんのあんこはさらしあんを二度濾しすることで舌触りのいい滑らかな雑味のない水ようかんに仕上げています。
さらに水は湧水100選にも選ばれている島原湧水を使用。シンプルだからこそ職人の技が光る逸品です。ぜひご賞味ください。
4種のフレーバー
こしあん、抹茶、梅、小倉と4種のフレーバーをご用意しました。特に梅は他では珍しいフレーバーとなっています。爽やかな梅味がフワッと鼻に抜ける、この時期限定のフレーバーです。
和菓子づくりの基本となる「餡」。 あづま屋では、自社工場で職人が製餡を行っています。豆の種類にあわせて餡をさらす回数や炊き方を変えて、炊き上がりの美しさや口あたりの良さ、風味を追求しています。水ようかん(こしあん)は北海道産小豆を2度漉しし口当たりのよい上質な味の水ようかんに仕上げています 水は湧水100選にも選ばれている島原湧水を使用しています。
和菓子づくりの基本となる「餡」。 あづま屋では、自社工場で職人が製餡を行っています。 小豆の種類にあわせて餡をさらす回数や炊き方を変えて、炊き上がりの美しさや口あたりの良さ、風味を追求しています。水は湧水100選にも選ばれている島原湧水を使用しています長崎県内で生産されている厳選した彼杵茶を挽いて自家製あんに混ぜています。
和菓子づくりの基本となる「餡」。 あづま屋では、自社工場で職人が製餡を行っています。豆の種類にあわせて餡をさらす回数や炊き方を変えて、炊き上がりの美しさや口あたりの良さ、風味を追求しています。水ようかん(梅)は北海道産手亡豆を使用し夏の暑さにも適したさっぱりとした梅の味の水ようかんに仕上げています水は湧水100選にも選ばれている島原湧水を使用しています。
和菓子づくりの基本となる「餡」。 あづま屋では、自社工場で職人が製餡を行っています。豆の種類にあわせて餡をさらす回数や炊き方を変えて、炊き上がりの美しさや口あたりの良さ、風味を追求しています。さらした水ようかんに北海道産大納言小豆かのこを入れ小豆の食感の違いお楽しみいただけます。
水ようかん詰合せ
¥2,190 ~ ¥5,340
(税込)
商品コード: SMMS006 ~ SMMS016
水ようかん詰合せ 6個入
・抹茶(2個)
・こしあん(1個)
・梅(1個)
・小倉(2個)
商品箱サイズ:15.6cm×15.6cm×7.8cm
総重量:660g/一箱
水ようかん詰合せ 9個入
・抹茶(2個)
・こしあん(3個)
・梅(2個)
・小倉(2個)
商品箱サイズ:23.5cm×15.2cm×7.8cm
総重量:990g/一箱
水ようかん詰合せ 12個入
・抹茶(3個)
・こしあん(3個)
・梅(3個)
・小倉(3個)
商品箱サイズ:23.5㎝×23.5㎝×7.8㎝
総重量:1,330g/一箱
水ようかん詰合せ 16個入
・抹茶(4個)
・こしあん(4個)
・梅(4個)
・小倉(4個)
商品箱サイズ:30cm×23.5cm×7.8cm
総重量:1,755g/一箱
1個のサイズ 縦7.5㎝、横7.5㎝、高2.5㎝
賞味期限 30日間
注意事項など 直射日光や高温多湿を避けて保管をお願いします。