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ロールケーキアラカルト

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ロールケーキアラカルト

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¥1,900 ~ ¥3,800 (税込)
商品コード: RCA0005 ~ RCA0010
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ロールケーキアラカルト 5個入り

・カマンベール(1個)・そのぎ茶(1個)・ショコラ(1個)
・エスプレッソ(1個)・かぼちゃ(1個)


ロールケーキアラカルト 10個入り

・カマンベール(2個)・ハチミツ(2個)・ショコラ(2個)
・エスプレッソ(1個)・かぼちゃ(1個)
・そのぎ茶(1個)・きな粉(1個)
※カマンベール、ハチミツ、ショコラが2個入ります。


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カマンベールロール

KBCテレビ番組の「アサデス」でお取り寄せ第2位にランキング。
オリジナルの製法で作る今まで食べたことのないようなぷるるんとした弾力のロールケーキの生地です。今までのどのロールケーキにもなかった驚きの食感です。スフレチーズ生地をロールのスポンジに仕上げ、中のクリームにクリームチーズを使っている、まるでチーズプリンを食べているような食感です。クリームはもちろんスポンジが口の中でとろけていくような逸品ロールケーキです。


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はちみつロール

ミネラルたっぷりのきび糖を使用し、スポンジの中と生クリームにれんげ蜜をたっぷり使ったやさしい甘さのロールケーキです。ふんわりとしたスポンジは口に含むとはちみつスポンジがほろほろと崩れてはちみつの香りと甘さがじわーッと広がってきます。 真ん中にもはちみつジュレを巻いています。

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そのぎ茶ロール

お茶の香りと風味を大切にするために、長崎県内で生産されている厳選した彼杵茶を挽いてスポンジの生地に練り込み、 焼き上げた上品な美味しさのロールケーキです。シフォン生地でふわふわに仕上げています。
生クリームと一緒に北海道産小豆で作った自家製かのこを混ぜています。


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かぼちゃロール

自家製のかぼちゃペーストを生地に練り込み生クリームにもかぼちゃのクリームを合わせたっぷりとぜいたくに巻きこみました。 かぼちゃの自然な甘さだけで作ったヘルシーなロールケーキです。
シフォン生地でふわふわに仕上げています。

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ショコラロール(グルテンフリー)

もちもちふわふわの小麦粉を使っていない餅粉生地に上質なベルギー産チョコレートと軽い上質な生クリームを巻きました。もちもち食感をお楽しみください。

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きな粉ロール(グルテンフリー)

香ばしい諫早きなこを小麦粉を使っていない餅粉生地に混ぜふわふわもちもち食感に仕上げました。上質な生クリームと大納言小豆と渋皮栗を贅沢に混ぜました。

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エスプレッソとくるみのキャラメルロール

生地にエスプレッソを混ぜふんわり軽く焼き上げたシフォン生地。
そこに生クリームと自家製キャラメル、自家製カラメルをそれぞれ加えて、さらに煎ったくるみをヌガーにしたものを混ぜ合わせた甘さ控えめのクリームを巻きましたこのロールケーキを作るための材料仕込みだけで手間暇かけて作っています。ふわふわの生地からカリッとしたくるみのヌガーが出てきてやみつきになる味です。


1個のサイズ 直径8cm×長さ3cm
特定原材料 卵、小麦粉
賞味期限 本日中(冷凍状態で1か月 解凍後1日)
注意事項など 冷蔵(10℃以下で保存してください。)

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